il ristorante
sapori del val di noto
Codarossa è l’incarnazione della cucina raffinata e dell’autenticità siciliana nel cuore del Val di Noto. Qui, gli ingredienti bio di Masseria della Volpe e le prelibatezze locali si fondono con la maestria dello chef Giorgio Di Rosa, regalando esperienze culinarie indimenticabili.
Durante la primavera, l’estate e l’autunno, il ristorante accoglie anche gli ospiti esterni, offrendo loro la possibilità di gustare piatti prelibati nella suggestiva terrazza panoramica, circondata da ulivi secolari.
Un’opportunità da non perdere per immergersi nell’essenza della bellezza e del gusto siciliani.
La Brigata
del codarossa
Esperienza
in tavola
Vivi i sapori autentici del Val di Noto in Sicilia. Il Ristorante Codarossa utilizza esclusivamente materie prime a chilometro zero del territorio e prodotti biologici coltivati nel nostro orto presso la tenuta di Masseria della Volpe.